制作步骤如下将鸡宰杀后，去除内脏，清洗干净，切成块状备用生姜切片，大葱切段，大蒜拍碎备用在锅中加入适量的水，放入鸡块，加入生姜片大葱段料酒，大火煮沸后撇去浮沫，煮至鸡肉变...